Drei "neue" Restaurants mit jeweils gehobener Küche bereichern demnächst die Landshuter Gastroszene
Landshut (09.02.2017) Im ehemaligen beliebten "Cafe Börse" an St. Martin wurde gestern noch bis in die späten Abendstunden hinein gearbeitet. Hier entsteht ein neuer Gourmet-Tempel. Der Name wird erst am 6. März bekanntgegeben, die offizielle Eröffnung findet die letzten Märztage statt. Ein Acht-Gänge-Menü wird für 200 Ehren- und Eröffnungsgäste vom bekannten Fernseh-Koch (Sat 1-Kochschow) Tobi Stegmann als neuer Restaurant-Besitzer vorbereitet - für jeweils 99 Euro. Heute, Donnerstag,11.30 Uhr, stellte der neue Pächter des Theaterrestaurants im Bernlochner sein neues Konzept vor. Der 37-jährige Tobias Ritzler wird in der KW 7, also zum nächsten Wochenende öffnen. Urspünglich wurde dies bereits für Mitte bzw. Ende Dezember angekündigt. Der "neue" Bernlochner mit auch gehobener Küche (Extrakarte) wird an sieben Tagen geöffnet haben. Auf das "neue" bzw. komplett sanierte und erweiterte Theater müssen die Theaterfreunde jedoch noch fünf oder sechs Jahre warten.Die dritte Neueröffnung folgt wohl erst im Mai im ehemaligen Rauchensteinerhaus auf der Mühleninsel. Die dortige Baustelle ist nicht zu übersehen. Geplant ist neben eine "Schwemme" parterre ein gehobenes Restaurant im Obergeschoss. Investor ist der bekannte Notar Dr. Bernhard Schaub, der sich kürzlich auch beim EV Landshut als neuer Mitgesellschafter engagiert hat. Restaurarntleiter wird der frühere langjährige Bernlochner-Gastronom Stefan Memmer. /hs
