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St Wolfgang: Workshop Kochen mit Kaiserin "Sissi"

kochwork breit

Landshut (6.06.2016) - Bei einem Kochworkshop haben sich elf Schülerinnen der Nachmittagsbetreuung der Mittelschule St. Wolfgang mit dem Leben,mit den Essgewohnheiten der österreichischen Kaiserin Elisabeth, auch Sisi genannt, beschäftigt.

Um alles so authentisch wie möglich zu gestalten, wurden sie hierbei von Cordula Brandmeier, einer professionellen Köchin, unterstützt. Der Workshop wurde vom Jugendleseclub der Stadtbücherei Landshut im Rahmen der Leseförderinitiative „Literanauten überall“ organisiert, denn neben dem kulinarischen stand auch der literarische Aspekt im Vordergrund. Drei Lektüren, die vom Leben der Kaiserin von Österreich handelten, lieferten sowohl historische Hintergründe als auch Lesespaß.

Die Jugendlichen bereiteten abwechselnd ein dreiteiliges Menü zu, deckten eine festliche Tafel, fertigten Blumengestecke an und falteten kunstvolle Serviettenfiguren. Nach der etwa dreistündigen Vorbereitung wurden die zubereiteten Speisen verköstigt, wobei vor allem der Kaiserschmarrn großen Anklang fand.

Gefördert wurde das Projekt durch das Programm „Kultur macht stark. Bündnisse für Bildung“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung. Das Ziel des „Literanauten“-Projekts ist es, unter jugendlichen Weniglesern das Interesse an Literatur zu wecken. In dieser Hinsicht war der Workshop ein voller Erfolg.

Foto: Stadt Landshut

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