Landshut - pm (05.09.2020) Was bedeutet eigentlich Energiewende? Energiewende steht für den Weg von bislang herkömmlicher Energieerzeugung und -nutzung, hin zu einer nachhaltigen Energieversorgung, die gekennzeichnet ist durch Energieeinsparung, Energieeffizienz und den Einsatz erneuerbarer Energien. Die Energiefrage wird auch in der neuesten Kochwerkstatt der Umweltstation Landshut gestellt.
Diese Kochwerkstatt wird am Samstag, 12. September, von 16 bis 19.30 Uhr in Kooperation mit dem Klimaschutzmanagement Landshut angeboten wird. Veranstaltungsort ist die Alte Kaserne Landshut (Liesl-Karstadt Weg 4, 84036 Landshut).
Mit der Kochwerkstatt nachhaltig Grillen und Kochen
Zu Beginn erläutert die städtische Klimaschutzmanagerin Maria Kasperczyk, woher die Energie in Landshut kommt. Wo wird sie produziert und wie können wir nachhaltig damit umgehen? Apropos nachhaltig: Wissen Sie eigentlich dass 85 % der in Deutschland verkauften Holzkohle importiert ist, häufig aus tropischen und subtropischen Regionen, aber auch aus osteuropäischen Wäldern? Maria Kasperczyk gibt Tipps zum nachhaltigen Grillen und Kochen. Anschließend werden die Teilnehmer der Kochwerkstatt mit Feuersteinen ein Lagerfeuer entfachen und gemeinsam darauf kochen. Am Schluss steht nochRäuchern mit heimischen Harzen und Kräutern auf dem Programm.
Eine Anmeldung ist erforderlich. Dazu füllen Sie bitte den Anmeldebogen (zu finden
unter www.umweltstation-landshut.de unter „Kurse für alle“) aus und senden ihn per Mail an umweltstation(at)landshut.de. Sollten Sie keinen internetzugang haben, ist auch eine telefonische Anmeldung unter der Nummer 0871-881686 oder 0871-881690 möglich. Es dürfen maximal 15 Personen teilnehmen. Die Berücksichtigung der Anmeldung erfolgt nach der Reihenfolge des Eingangs.
Die Teilnehmer werden gebeten Schneidbrett, Messer, Stecken (für Stockbrot), Teller, Besteck, Trinkbecher, Getränk, Stift, Mund-Nasenbedeckung und gegebenenfalls Sitzkissen mitzubringen. Die Veranstaltung findet im Freien statt.
Wenn der Mindestabstand von 1,5 Metern unterschritten wird, gilt die Pflicht zum Tragen einer Mund-Nasen-Bedeckung. Diese ist selbst mitzubringen. Wenn Sie sich krank fühlen (Covid-19-Symptome), ist eine Teilnahme ausgeschlossen. Die Veranstalter freuen sich auf Ihre Anmeldung.
