Das Café Belstner bleibt erhalten. Ein neues Führungstrio übernimmt es. - Foto: Franz Moosbühler
Landshut – gw (15.01.2019) Entwarnung für alle Freunde des Café Belstner in der Altstadt. Tommi Bauer, der angekündigt hatte, das Café am 31. Januar zu schließen, hat neue Gastronomen für seine Adresse gefunden. Somit geht es weiter mit all den süßen Versuchungen der Konditorei, die schon den königlich, bayerischen Hof belieferte und vor allem für ihre hausgemachten Baumkuchenspezialitäten bekannt ist.
Das Trio aus Reinhard Heinz, Ludwig Kellermann und Tommi Bauers Nichte Gina Stadler, wird das Belstner weiterführen.
Reinhard Heinz ist im Bäckerhandwerk durch die „REINERS bread & snack KG „ kein Unbekannter. Das Unternehmen stellt sich auf seiner Internetseite wie folgt vor: „Das Traditionelles bayerisches Bäckerhandwerk ist eng mit unserem Haus verknüpft – und das seit über 50 Jahren. 1960 gründeten Bäcker Franz Heinz und seine Frau Sieglinde im niederbayerischen Gündlkofen einen kleinen Familienbetrieb. Ihr Sohn Reinhard Heinz, der bereits mit 21 Jahren die Prüfung zum Bäckermeister ablegte, entwickelte den Betrieb zu einem modernen, wachstumsstarken und kundenorientierten Unternehmen mit heute über 120 Mitarbeitern.
